안녕하세요. 채피입니다. 타코야키 만들 거예요. 문어 다리를 잘라줍니다. 끓는 물에 데칠 건데요. 아주 잠깐만 넣었다가 뺍니다. 데친 다리를 잘게 잘라줍니다. 한 입 냠냠 먹어볼까요. 굿.
타코야키 믹스 150g, 물 500mL 넣고 가루가 안 보이게 섞어 줍니다. 따르기 쉬운 컵에 옮겨 담아주세요.
팬에 기름을 바르고 달궈지면 반죽 가득 넣고 문어도 넉넉히 넣고, 파와 덴가스 등 넣고 싶은 거 다 넣어 줍니다. 적당히 익으면 비스듬히 세워 둔 뒤 반죽을 더 채워 넣습니다. 빵빵하게 먹고 싶으니까요.
굴려 가며 나머지도 익혀줍니다. 다 익었으면 가다랑어포, 마요네즈, 소스, 파래도 뿌려주면 타코야끼 완성입니다. 한번 먹어볼까요? 냠냠짭짭.
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